Ziemniaki sterylizowane firmy Malus są doskonałym rozwiązaniem dla firm gastronomicznych. Do ich produkcji używamy najlepszych odmian ziemniaków sałatkowych. Warzywa są obrane i poddane obróbce cieplnej. Dzięki procesowi sterylizacji długo zachowują walory odżywcze oraz smakowe. Produkt wystarczy przepłukać i zalewając czystą wodą gotować od 3-5 minut w zależności od preferencji.